Вопросы питания на контроле!
Вопросам организации школьного питания было посвящено очередное совещание заместителя главы администрации города Владимира Елены Запрудновой. Первая подобная встреча состоялась в октябре: перед компаниями-организаторами школьного питания была поставлена оперативная задача устранить недостатки в работе.
Стоит отметить, что картина существенно поменялась. Представитель компании-организатора школьного питания ООО «Комбинат социального питания» Дмитрий Панкратов сообщил, что компания существенно улучшила школьные меню, внесла изменения в технологию и рецептуру ряда блюд. Введен ежедневный контроль за температурой блюд школьного питания перед раздачей детям. Совместно со специалистами управления образования и молодежной политики были проведены выездные проверки качества школьного питания и содержания пищеблоков в образовательных учреждениях.
Елена Запруднова констатировала, что жалоб на качество школьного питания действительно стало меньше. Компании-организаторы школьного питания сняли значительную часть замечаний администрации города и родительского сообщества.
При этом, отметила Елена Запруднова, профильное управление администрации города Владимира совместно с родительским сообществом продолжает мониторинг качества школьного питания на постоянной основе.